在劳保加工户杨福庆家看到，楼房的一楼两间房里，一边堆放着一人多高未加工的白平布，另一边堆放着已扎捆加工成成品的劳保手套，当上到老杨的小楼房二楼时看到，几个妇女在加工案前手不停的将已裁好雪白的小纱布一片片铺展，又折叠加工成半成品的劳保口罩堆放在案上，另一处操作缝纫机的小师傅熟练的给一个个半成品扎缝布边、上带，好一派致富的繁忙景象。据悉，象老杨家这样投资10多万加工劳保手套、口罩的中型户在史家寨乡就有100多户，投资30万元左右的近100多户，投资100万元以上贩运劳保布匹的成10户，在外开劳保商店的20多户，全乡213户从事劳保用品加工销售，4370名群众从事劳保用品加工，年加工手套1170万双，工作服90万套（件），口罩60万只，主要分布在史家寨乡的龚家、侯家、柿园子等村，产品远销新疆、兰州、西安等地，劳保用品加工加快了百姓致富奔小康的步伐。

    针对基础设施建设项目，史家寨乡成立了以书记、乡长挂帅的项目领导机构，各项目分解到人，并作为干部年度考核的重要依据，围绕一个支柱性工程；两个重点；六个亮点，全乡形成上下齐抓共管，积极落实项目建设的良好氛围。截止2008年，史家寨乡田家村投资25万元的2公里村内道路硬化、投资18万元的孙南村跨河桥及一公里道路建设、投资70万元的龚家村活动场所建设、投资36万元的骆驼岭人饮工程都已完工，田家村全面完成新农村示范村建设任务迎接7月份验收，投资350万元的招商项目核昌压力容器已建成投产。

    苟家滩，秦时古狗家堡，又名狗枷川，又称苟家川和苟家滩（《水经注》，宋《长安志》有载）。风凉原与库峪河之间地带。今西安市蓝田县史家寨乡敬家村，龚家村附近一带。在当地民间留传着古苟家滩大战的故事；话说五代时大将史彦超（民间演说为；史建瑭）曾驻兵于风凉原南坡史家寨（故址今西安市蓝田县史家寨乡史家寨村），与少陵原畔高行周驻兵处（故址今西安市长安区鸣犊镇高家寨子村）隔库峪河相望。人们传说高行周，史建瑭两员大将在古苟家滩上演义了一场五代史上最为精彩的一幕“五龙二虎会彦章”。 在西安市蓝田县史家寨乡敬家村村口，立有一碑大书“苟家滩”，其碑首有小字藏头诗一首曰；
　　王子当年去求仙，
　　燕（彦）子飞过九重山。
　　张（章）牙舞爪难沾爪，
　　死马临阵不回槽。
    其每句第一字谐音加上碑文大字为；“王彦章死苟家滩”。惜其碑后来不知所终。王彦章的墓丘（长安区魏寨乡蚕姑沟村原顶端）上世纪中期已削为平地了，故址仍有迹可寻。
这个悲壮惨烈的传奇故事，至今风凉原畔的人们依旧传颂，根据这个故事改编的传统历史剧《苟家滩》和《五龙二虎斗彦章》，在许多剧种中都有演出和流传。特别是秦腔演出更加精彩，每当此剧在风凉原两畔演出时，引得观众们不胜唏吁，哀叹。人们一代又一代的传说着苟家滩，传说着王彦章，传说着忠烈，传说着英雄的悲壮，传说着历史的苍桑。